毛豆是绿豆的未成熟果实,通常为青色,壳上还有一层绒毛,因此得名。

       毛豆富含维生素C、蛋白质和纤维,有助于增强免疫力、促进肠胃健康、降低胆固醇等作用。

       而且,毛豆脂肪含量低,适合减肥人士食用。

       烧烤、煮、炒等多种烹饪方式都可以将毛豆变得更美味。

       因此,毛豆不仅仅是一种美味佳肴,更是一种健康营养的选择。

       让我们多吃毛豆,享受健康生活。

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